Гювечета с кайма

Това е едно чудесно и лесно ястие. Може да го приготвите след работа или когато имате гости. Всичко , което ви трябва са 6 яйца, 500 грама кайма, 200 грама гъби, 200 мл. прясно мляко и малко магданоз.

Сложете кайма в тефлонов тиган на котлона. Когато стане на трохи, но все още не е готова, прибавете нарязаните гъби. Пържете до тогава, докато течността от тигана изчезне и остане само на мазнина. Когато тази смес се охлади, прибавете яйцата, прясното мляко и магданоза. Сол не слагам, защото моята кайма е от магазина. Разбъркайте, колкото да се смесят. Разпределете сместа в 4 гювечета и сложете да се пекат в незатоплена фурна на 220 градуса. За по-малко от 20 минути са готови. Не ги препичайте.

_DSC2778 обр 1

2

_DSC2804 обр 3

Ако правите това ястие за гости, може предварително да си направите запръжката, да я сложите на хладно в покрит съд и 20 минути преди времето за поднасяне, да прибавите течните съставки и да изпечете. Ще предложите едно топло и вкусно ястие. Добър апетит!

Post Author: Reny

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *