Какаов кекс без яйца и мляко

              Не се учудвайте на заглавието на статията… Това е какаов кекс с чудесен вкус! Наистина в продуктите за неговото приготвяне няма яйца и мляко, но въпреки това ще ви стане любим. Икономичен е и няма да ви затрудни. Това е един какаов десерт подходящ за почерпка или за моментите когато ви се похапва нещо сладичко. Може да поднесете като сутрешна или следобедна закуска. С една дума – става за всичко. 

какаов кекс

Нужните продукти за вкусния, какаов кекс са:

  • 340 мл. вода на стайна температура
  • 250 грама захар
  • 90 мл. слънчогледово олио
  • 320 грама брашно
  • 50 грама какао
  • едно пакетче бакпулвер
  • пудра захар за поръсване на изпечения кекс

какаов кекс

Начин на приготвяне на вкусния, какаов кекс:

  1. Изсипете водата в купата на миксера.
  2. Прибавете захарта и разбъркайте за кратко.
  3. Прибавете олиото и отново за кратко разбъркайте.
  4. Пресейте сухите съставки. Преди това ги смесете. На порции започнете да ги прибавяте към горната смес при пуснати бъркалки на миксера. Не е нужно да разбърквате дълго. Щом съставките се смесят, спрете с разбъркването.
  5. Намажете дъното и стените на кексова форма с олио. Поръсете с брашно и излишното изтръскайте.
  6. Изсипете какаовата смес в подготвената форма.
  7. Изпечете вашия, какаов кекс в предварително загрята на 180 градуса и вентилатор фурна. В моята фурна за 30 минути е готов, но всяка фурна е различна. Наблюдавайте го и не го препичайте. След готовност трябва да е леко влажен.

След като извадите вашия, какаов кекс от фурната, изчакайте около 10 минути преди да го извадите от формата. Поръсете готовия сладкиш с пудра захар за по – хубав външен вид и още повече наслада.

какаов кекс

Може да поднесете с пресни плодове, топка сладолед, бита сметана или просто така. Насладете се на един лесен и много вкусен десерт!

Дори и да нямате миксер, може да забъркате сместа на ръка в дълбока купа. Пак ще се получи. Спазвайте последователността на продуктите така, както съм описала в рецептата. 

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref

Post Author: Reny

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *