Кекс три цвята

 Този кекс е невероятно вкусен и пухкав. Моя запазена марка, която ще споделя с вас. Подходящ е за десерт или подарък когато ненадейно ви поканят на някакъв празник.


 

кекс

кекс

Нужните продукти са:

  • 5 яйца

  • 2 чаени чаши захар

  • една чаена чаша вода, в която е разтворен един бакпулвер

  • 5 супени лъжици олио

  • 2 1/2 чаени чаши пресято брашно

  • 1 чаена лъжичка ванилия

  • 1 супена лъжица какао

  • 1 капка сладкарска боя (червена)

  • масло за намазване на формата 

кекс


Начин на приготвяне:

  1. Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Постепенно се прибавя олиото, водата с бакпулвера, ванилията и на ниски обороти бавно брашното.

  2. Тази смес се разделя на 3 равни части. В първата се добавя какаото и се разбърква. Във втората се добавя сладкарската боя и отново се разбърква. Третата остава бяла.

  3. формата за кекс се намазва с маслото и се поръсва с брашно. Изсипва се първо кафявата смес, после червената и накрая бялата. Не се бърка.

  4. Кексът се пече на 190 градуса и вентилатор, в предварително загрята фурна за около 35 минути. След като леко се охлади се изважда и се поръсва с пудра захар. 


кекс


 

Допълнение:  След като изстине кекса трябва да се държи в найлонов плик или в съд с капак. На другия ден е  още по-хубав !

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref

 

 

Кекс три цвята
Оценете ни