Кюфтета на фурна с изненада

Към един килограм кайма прибавете едно сурово яйце, 3 стръка зелен лук нарязан на ситно, 2 смлени филии хляб и половин връзка наситнен магданоз. Омесете и разделете на 12 топки. Разстелете всяка топка върху дланта си, поставете половин триъгълниче топено сирене и оформете кюфте. Всяко кюфте, оваляйте в галета ( аз ползвам “ Панко “ ). Подредете ги върху хартия в тавата от вашата фурна и изпечете. Поднесете с гарнитура по ваш избор. Аз съм избрала старомодна салата от сварен боб, магданоз и зелен лук.

pizap.com14652301122811 modified

pizap.com14652299973901 modified

За мое улеснение, пълнежът от топено сирене, го правя на малко топче.

Post Author: Reny

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *