Мекици – понички

Всяка българска домакиня трябва да умее да прави мекици. Това е традиция. Направете меко, лепнещо тесто от 4 чаени чаши брашно, 1 чаена лъжица сол, 2 супени лъжици захар, 7 грама суха мая и две и една трета чаени чаши топла вода. Оставете да втаса за една нощ и на другия ден изпържете мекици. Моите не са с традиционната форма, понеже слагам тестото в сгорещената мазнина с лъжица. Поднесете с течен шоколад, пудра захар и какво ли още не…

12643028_502117483293102_2045163292718691277_n

12642839_502118376626346_1517657270919723248_n

Post Author: Reny

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *