Рибената чорба на Данаил. Запържете една глава лук в малко мазнина. Добавете една чаена чаша смлени домати ( може и от консерва, но домашно приготвена ), един нарязан морков, целина, девисил, черен пипер и 3 и половина литра вода. След като заври прибавете кубче зеленчуков бульон, малко фиде и нарязаната на парченца риба ( в случая, сьомга, около 500 грама ). Ако е необходимо добавете малко сол. Изчакайте да заври отново. След десетина минути чорбата е готова. Поръсете с магданоз. Ако обичате пикантно, в началото може да добавите лъжичка лют червен пипер или чушка.

13007233_271772156490744_195829656225747260_n

Рибената чорба на Данаил
Оценете ни