Ако ви се похапва нещо сладичко, а нямате много време, си пригответе това великолепно руло със сладко от праскови. Ако нямате точно такова под ръка може да го замените и с друго. Няма как да сбъркате и винаги се получава. 

 

Нужните продукти за бързото руло са:

  • 4 броя яйца
  • 9 супени лъжици захар
  • 9 супени лъжици брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 2 супени лъжици прясно мляко (за тестото)
  • 60 милилитра прясно мляко за напояване на изпечения блат
  • 1 чаена чаша сладко от праскови
  • пудра захар за поръсване

 

Начин на приготвяне на прасковеното руло:

  1. Разбийте яйцата и захарта докато побелеят. 
  2. Прибавете ванилията и двете супени лъжици прясно мляко. 
  3. Смесете бакпулвера с брашното и заедно ги добавете към яйчената смес. Разбъркайте за кратко докато всички съставки се смесят. 
  4. Излейте сместа за вашето руло на 180 градуса и горещ въздух в предварително затоплена фурна. За около 10 минути е готово. Наблюдавайте го и не го препичайте. 
  5. След като извадите изпечения блат за вашето руло го обърнете и махнете хартията. Ако краищата са се препекли ги изрежете. Напоете блата с прясното мляко, намажете го със сладкото и навийте на руло. След като се поохлади поръсете с пудра захар. 

 

 

 

Допълнение:

  • Охладеното руло съхранявайте в затворен съд или в найлонов плик. 
  • Чашата, която използвам е с вместимост 250 милилитра. 
  • След няколко часа прасковеното руло става още по-вкусно и сочно. 

Бон апети…!

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref=ts