Салата с орзо и риба тон в хрупкава кошничка

Сварете в литър и половина подсолена вода, 150 грама ориз ( паста ) орзо до готовност. Изплакнете го под студена течаща вода и го изсипете в купа. Прибавете една консерва риба тон, заедно с мазнината и една чаена чаша царевица от консерва. Разбъркайте. 

Отделно направете дресинг от три части зехтин, една част ябълков оцет или лимонов сок и нарязан магданоз.

От готови кори за баница изрежете кръгчета, с диаметър около 15 см., слепете ги с разтопено масло и ги сложете във формички за мъфини. Изпечете ги докато се зачервят. Оставете ги да изстинат, а после ги напълнете. 

При сервиране, в отделен съд поднесете и дресинг, така, че всеки да си овкусява колкото обича.

обр 1 надпис

_DSC2745 обр 2 надпис

_DSC2763 обр 3 надпис

_DSC2765 обр 4 надпис

 

 

Post Author: Reny

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *