Солена гофрета за закуска
Хрупкава гофрета за закуска-толкова е вкусно…! Едва ли има човек, който може да устои. Приготвя се лесно и е едно прекрасно начало на деня!
Нужните продукти за хрупкавата, солена гофрета са:
- 2 яйца
- 1 равна чаена лъжичка сол
- 1 и 1/3 чаена чаша прясно мляко
- 2 чаени чаши брашно
- 1/2 чаена чаша слънчогледово олио
- 1 бакпулвер
- 200 грама сирене (по избор)
Начин на приготвяне на солената гофрета:
- Разбийте яйцата, прясното мляко, олиото и солта до еднородна смес с помощта на миксер.
- Смесете брашното с бакпулвера и го прибавете към яйчената смес. Разбъркайте с миксера.
- Настържете сиренето на едро ренде и на ръка го прибавете към сместа за солената гофрета. Получава се гъста, лепкава текстура-така трябва.
- Загрейте добре вашия уред за гофрети. Изсипвайте по един черпак от сместа. Когато солената гофрета придобие златист цвят е готова. Така постъпете и с останалата смес докато свърши. Получават се 7 броя гофрети.
- Сервирайте с украса от сварени яйца, маслини и какво ли още не… А защо не и с любимото ви сладко. Ако има и пресни зеленчуци още по-добре. Изборът е ваш.