Хрупкави, триъгълни банички – толкова са вкусни…! Продуктите се съчетават отлично помежду си и ако ги опитате често ще присъстват на вашата трапеза. Затова, просто ги направете! Не е трудно. По скоро е забавно и отпускащо. Може да се похапват по всяко време на деня. Подходящи са за закуска, обяд и вечеря. Сложете от тях в кутиите на вашите деца, когато ги изпращате на училище и ще бъдете спокойни, че ще са сити и доволни.

триъгълни банички

Нужните продукти за тези триъгълни банички са:

  • един пакет готови кори за баница от 400 грама / в тях има 12 броя кори /
  • 80 грама телешка луканка / може да замените и филе или шунка /
  • 150 грама кашкавал
  • 50 грама маслини / без костилки /
  • 100 грама крема сирене
  • 2 яйца плюс един белтък
  • 1 жълтък за намазване / преди да ги изпечете /
  • 125 грама краве масло / за намазване на корите /
  • сусам за поръсване / по желание /

триъгълни банички

Начин на приготвяне на хрупкавите, триъгълни банички:

  1. Нарежете луканката на ситно и я изсипете в дълбока купа.
  2. Настържете кашкавала на едро и го прибавете към нарязаната луканка.
  3. В купата прибавете крема сиренето.
  4. Прибавете нарязаните маслини.
  5. Прибавете яйцата и белтъка. Разбъркайте.
  6. Разтопете кравето масло. То ще ви трябва за намазване на корите.
  7. Намажете с помощта на четка един лист от корите с маслото. Сгънете го по дължина на три така, че то да остане навътре. В единия край сложете една дванайста от плънката и завийте на триъгълник. Така постъпете и с останалите кори.
  8. Подредете вашите, триъгълни банички върху хартия в тава. 
  9. Разредете жълтъка с една супена лъжица вода и намажете вашите, триъгълни банички. Поръсете със сусам.
  10. Изпечете вашите, триъгълни банички на 180 градуса и вентилатор, в предварително затоплена фурна, до златист загар. В моята фурна за 19 минути са готови.

триъгълни банички

Допълнение:

Поднесете хрупкавите, триъгълни банички с кисело мляко. Дори и на другия ден пак са хубави. След като изстинат ги съхранявайте в затворен съд или найлонов плик / ако останат разбира се /.

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref=ts

 

Вижте още:        ⇓ ⇓

Банички с шунка

 

 

Оценете ни