Разбийте 4 яйца, една чаена чаша захар и лъжичка ванилия до пухкавост. Прибавете последователно, една чаена чаша кисело мляко и една и половина чаена чаша брашно с един бакпулвер. Изсипете сместа в правоъгълна тава, покрита с хартия. Изпечете на 180 градуса в предварително, загрята фурна до готовност. Не препичайте. Готовия блат обърнете върху фолио и махнете хартията. Сиропирайте с около 150 мл. прясно мляко.

Направете крем, като разбиете до пухкавост 200 мл. течна, млечна сметана, 250 грама маскарпоне и половин чаена чаша захар. Нанесете крема върху сиропирания блат. Отгоре подредете тук, там една чаена чаша череши, на които предварително сте махнали костилките.

С помощта на фолиото, направете стегнато руло. Двата края на фолиото стегнете като бонбон и оставете рулото за 3 часа в хладилник, за да се стегне. Когато се е стегнало, отстранете внимателно фолиото и по желание поръсете с пудра захар.

надпис1111 друго

надпис 2 друго

надпис 1 друго

Чашата, която използвам е с вместимост 250 мл.

_DSC1991

Магнолията е от нашия двор!