Шоколадови бижута „Дамска целувка“
Шоколадови бижута “ Дамска целувка“. Продукти: 100 грама бланширани бадеми, 80 грама захар, 100 грама брашно, 100 грама меко краве масло, 20 грама какао, чаена лъжичка ванилия, щипка сол. Набухвател няма. Бадемите и захарта се смилат, до бадемово брашно. Заедно с останалите продукти се замесва тесто. Престоява два часа в хладилник. Правят се топчета, по около 8 грама едното. Нареждат се върху хартия и отново се оставят за 30 минути в хладилник. Пекат се на 160 градуса и вентилатор 19 минути. Не се вадят веднага, защото са много крехки. След като изстинат се втвърдяват. Слепват се с качествен течен шоколад. Не се ръсят с пудра захар.
Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група: https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref