Баница с макарони (с готови кори)
Баница с макарони-не просто баница, а нещо уникално вкусно. Уверявам ви, че рядко сте опитвали нещо толкова впечатляващо. Приготвя се много лесно и продуктите са съвсем обикновени. За да се уверите просто направете тази баница с макарони.
Нужните продукти за баница с макарони са:
- 350 грама готови, фини кори за баница
- 250 грама макарони
- 300 грама сирене
- 5 яйца
- 200 грама гъсто кисело мляко
- 100 грама краве масло
- 50 милилитра слънчогледово олио
- 250 милилитра вода (за заливане на вашата баница с макарони)
Начин на приготвяне на баница с макарони:
- Сварете макароните до пълно омекване в /2 литра вода + 1 ч.л сол/. След като са готови ги отцедете от водата.
- Разбийте в дълбока купа яйцата с киселото мляко. Добавете нарязаното на малки парченца сирене. Разбъркайте.
- Разтопете кравето масло в микровълновата печка и го добавете към горната смес, като предварително си оставете от него около 1 чаена лъжичка, за да намажете дъното и стените на тефлоновата тава.
- Прибавете към плънката и макароните. Отново разбъркайте.
- Наредете половината кори на дъното на подмазаната тава, така че краищата им да висят. Върху тях изсипете вкусния пълнеж за тази баница с макарони. Загърнете висящите краища. Върху тях наредете другата половина кори, но този път подвийте краищата навътре.
- Нарежете приготвената за печене баница с макарони на 8 парчета. Залейте с олиото и водата.
- Изпечете баницата на 190 градуса и вентилатор, в предварително затоплена фурна. Не я препичайте, за да остане мека и сочна.
