Банички с киви

Обелете един килограм киви и нарежете на малки парченца. Изчистеният плод излиза около 650 грама. Изсипете в тенджерка. Прибавете 180 грама захар и сложете да заври. От време на време разбърквайте. Добре е да използвате тефлонов съд и дървена лъжица. Трябва да ври около 20 минути, докато се сгъсти. Оставете да изстине напълно. Вземете един лист от готови кори за баница, намажете го с разтопено масло, с помощта на четка и сгънете на две. В единия край сложете малко от вкусния пълнеж и завийте на пуричка. Така постъпете и с останалите кори, докато свърши пълнежа. Подредете ги в тефлонова тава, намажете с масло и изпечете в предварително, затоплена фурна, на 220 градуса и вентилатор, докато се зачервят. Изчакайте малко, да изстинат, поръсете с пудра захар и сервирайте. Ще ви трябва около 100 грама масло.

pizap.com14631306669631

pizap.com14631305363541

Post Author: Reny

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *