Това е един много лесен, сиропиран сладкиш. Става бързо и е много вкусен. Освен обичайните продукти в съставките за приготвянето му влиза и царевичен грис. Той придава този наситен жълт цвят и това го прави още по – апетитен. Ако искате да изненадате семейството си с нещо сладичко го пригответе. Всеки ще поиска парченце, а после още едно и още едно…

сиропиран сладкиш

Нужните продукти за жълтия, сиропиран сладкиш са:

  • 4 яйца / аз съм използвала размер L /
  • една чаена чаша захар
  • една чаена чаша прясно мляко
  • една чаена чаша слънчогледово олио / знам, че ще ви се стори много, но не е /
  • една чаена лъжичка ванилия
  • една чаена чаша царевичен грис
  • една и половина чаени чаши брашно
  • едно пакетче бакпулвер
  • кокосови стърготини за украса / може да го замените със смлян шам фъстък /

сиропиран сладкиш

Нужните продукти за сиропа на вкусния, сиропиран сладкиш са:

  • три чаени чаши прясно мляко
  • половин чаена чаша захар

сиропиран сладкиш

Начин на приготвяне на вкусния, сиропиран сладкиш:

  1. Разбийте яйцата и захарта докато побелеят. Използвайте миксер.
  2. Прибавете олиото и разбъркайте още малко.
  3. Прибавете прясното мляко и ванилията. Разбъркайте за кратко.
  4. В отделна купа смесете брашното, царевичния грис и бакпулвера. След това на порции започнете да прибавяте тази смес към горните продукти в миксера. Разбъркайте докато всичко се смеси добре.
  5. Изсипете тази смес в правоъгълна тавичка с размери  22 на 35 сантиметра. Преди това покрийте дъното с готварска хартия. 
  6. Изпечете сладкиша на 180 градуса и вентилатор в предварително затоплена фурна. В моята фурна става готов точно за 22 минути, но всяка фурна е различна. Ако се съмнявате печете до суха клечка.
  7. След като извадите от фурната готовия десерт, изчакайте малко да изстине, внимателно отстранете хартията и го върнете в същата тава. Нарежете го на ромбоиди и го оставете да се охлади. Може да го нарежете и след като го напоите, преди сервиране. Вие решете как да постъпите. Аз нарязвам сладкиша преди сервиране.
  8. Загрейте млякото и захарта, докато тя се разтопи. 
  9. Охладения сладкиш залейте с горещия сироп. Използвайте черпак и внимателно поливайте сладкиша, за да не развалите коричката. 
  10. Изчакайте около два часа и може да сервирате. Преди това върху всяко ромбоидче сложете щипка кокосови стърготини. Те предават допълнителен вкус.

Чашата, която използвам е с вместимост 250 мл.

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref