Това е стара рецепта за сладкиш с кайсии, който често приготвям. Прави се лесно и бързо. Ще се справите без никакви усилия. Сутрин го сервирам като пълноценна закуска с кафе и мляко, а на обяд или вечеря като вкусен десерт. Ако го приготвите от предния ден и го съхранявате в затворен съд е още по – вкусен. Ето защо ако имате гости ви го препоръчвам. Направете го един ден по – рано и ще спестите повече свободно време. Този сладкиш с кайсии е пухкав и мек. Плодовете му придават допълнително сочност и свежест.

Нужните продукти за вкусния сладкиш с кайсии са:

  • 6-7 броя кайсии
  • 2 яйца / размер L /
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 чаена чаша прясно мляко
  • 100 грама разтопено, краве масло
  • 2 чаени чаши бяло брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • пудра захар за поръсване

сладкиш с кайсии

Начин на приготвяне на пухкавия сладкиш с кайсии:

  1. Разбийте яйцата и захарта до пухкавост с помощта на миксер. Прибавете прясното мляко и разтопеното масло / използвайте микровълновата фурна / като не спирате да бъркате. На свой ред се добавя и ванилията.
  2. Пресейте брашното, към което сте добавили бакпулвера и го прибавете на порции към яйчената смес (трябва да е пухкава и лека). Изсипете сместа в тава, застлана с хартия. Отгоре наредете кайсиите с отвора на горе без да натискате. Излишно е да споменавам, че трябва преди това да ги измиете и да отстраните костилките.
  3. Печете на 180 градуса в предварително затоплена фурна. Може да включите и вентилатор, както правя аз, но може и без него. За около 25 минути сладкишът с кайсии е готов, но все пак проверете с клечица.
     След като вашият сладкиш с кайсии е готов, отстранете хартията. Поставете го в поднос. Изчакайте леко да се поохлади и поръсете с пудра захар за разкош и допълнителен вкус. Може да сервирате с топка сладолед или разбита сметана.
    Не губете време, пригответе този сладкиш с кайсии и се насладете!

    Ето как да си направите вкусно сладко от кайсии

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref

Сладкиш с кайсии по стара рецепта
Оценете ни