Сладки рози ( дребни сладки за ценители )
Сладки рози – впечатляващи и вкусни… Красота! Почерпете с тях в най-красивите моменти от вашия живот!
Нужните продукти за приготвяне на уникалните, сладки рози са:
- 1 яйце
- 100 грама захар
- половин чаена лъжичка сода
- една супена лъжица оцет ( аз ползвам ябълков )
- 200 грама безсолна извара
- 50 грама краве масло
- 380 грама брашно
- една чаена лъжичка ванилия
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне на вкусните, сладки рози:
- Разбийте яйцето и захарта до еднородна смес. Аз ползвам робот.
- Разтворете содата в оцета. Прибавете я към горната смес. Разбъркайте.
- Разтопете кравето масло в микровълновата фурна или на котлона. Изчакайте да се поохлади и го изсипете при другите продукти в купата на робота. Разбъркайте.
- Прибавете ванилията и изварата. Разбъркайте.
- На порции започнете да прибавяте брашното, до получаване на гладко, нелепнещо тесто.
- Разделете тестото на три топки. Всяка топка разточете на кора с дебелина около 4 милиметра. С метален ринг, с диаметър 6 сантиметра изрежете кръгове и започнете да оформяте вашите сладки рози. От три кръгчета се получават две сладки рози. На снимката по-долу съм показала тяхното оформяне.
Покрийте дъното на тавата от вашата фурна с готварска хартия и подредете вашите сладки. Изпечете вашите сладки рози в предварително затоплена на 180 градуса фурна и вентилатор. За около 13 минути в моята фурна са готови. Още топли ги поръсете с пудра захар.
Допълнение:
Може да омесите тестото и на ръка. Съхранявайте вашите сладки в затворен съд. От това количество излизат около 28 броя сладки.
Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група: https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref=ts