Разтопете 125 грама краве масло. Направете плънка от 150 грама кисело мляко, 200 грама извара, 3 яйца, 150 грама настърган кашкавал и 80 грама нарязани маслини без костилките. Вземете един лист от вашите любими кори за баница и с четчица го намажете с разтопено масло. Сгънете на две, така, че маслото да остане навътре. Сложете в единия край около две лъжици от плънката и навийте като сърмичка, така че да се получи рулце. Така постъпете и с останалите кори. Намажете дъното на тефлонова тава с част от разтопеното масло и наредете рулцата. Намажете ги с останалото масло. Залейте баничките с 200 мл. вода и ги изпечете до златиста коричка на 225 градуса в предварително, загрята фурна. Поднесете с пресни зеленчуци.

pizap.com14647956571871

pizap.com14647955320461

pizap.com14647957764061