Шоколадова торта с малини
Насладете се на един сочен шоколадов сладкиш, покрит с лека сметанова глазура и пресни малини. Ще бъдете приятно изненадани от вкуса на тази шоколадова торта с малини.
Продуктите за блата на шоколадова торта с малини са:
- 1,5 чаени чаши брашно
- 1 чаена чаша захар
- 3 супени лъжици какао на прах
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 6 супени лъжици слънчогледово олио
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1 чаена чаша студена вода
- 1 чаена лъжичка ванилия
Продуктите за захарния сироп са:
- 80 милилитра вода
- 1 супена лъжица захар
Продуктите за крема са:
- 200 милилитра течна, млечна сметана
- 100 грама крем сирене
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 5 супени лъжици захар
За украса:
- пресни малини (количеството е по избор)
Начин на приготвяне:
- Разбъркайте в голяма купа брашното, захарта, какаото, бакпулвера и солта. Направете с лъжица 3 ямки в сухите съставки. В едната сипете олиото, в другата оцета, а в третата ванилията. Бавно залейте всичко с вода. Разбивайте на ниска скорост докато се смесят изцяло. (ще се получи рядко тесто)
- Сипете върху хартия, поставена в тава с диаметър не по-голям от 24 сантиметра. Печете на 180 градуса , в предварително затоплена фурна до „суха клечка“ . След това обърнете блата в чиния за торта и махнете хартията.
- Направете захарен сироп от водата и захарта, като ги сложите на котлона да поврят заедно за 2 минути. С горещия сироп залейте внимателно изстиналия блат.
- Разбийте продуктите за крема до пухкавост. Нанесете върху напоения блат.
- Украсете с пресните малини и сложете шоколадовата торта за 1 час в хладилник, за да стегне.
♥♥ А сега само се насладете на една невероятно вкусна шоколадова торта с малини…! ♥♥
Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група: https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref