Черешова торта с бисквити

               В сезона на черешите няма как да не приготвите тази черешова торта. Приготвя се много бързо и лесно, а резултатът е отличен. Уверявам ви, че едно парченце няма да ви стигне. Всяка хапка ще ви кара да искате още и още. Тортата е подходяща за почерпка, семейно събиране или гости. Ще ви спести време, а ще ви предложи радост и вкус.

Нужните продукти за вкусната, черешова торта са:

• половин пакет бисквити закуска
• 200 мл. прясно мляко
• 450 грама заквасена сметана / студена /
• 150 грама захар
• 10 грама желатин / едно пакетче /
• една чаена чаша череши без костилките

Начин на приготвяне на бързата, черешова торта:

1. Разбийте захарта и сметаната на пухкав крем. Използвайте миксер.
2. Подгответе желатина според упътването на опаковката и го прибавете към пухкавия крем. Разбъркайте до еднородна смес. Постарайте се да работите бързо, защото се стяга бързо.
3. Покрийте дъното на формата с бисквити, като преди това ги топвате съвсем за кратко в прясното мляко. Формата, която използвам е с размери 11 на 30 сантиметра и падащ борд, но ако нямате такава може да използвате  друга, но със същата вместимост.
4. Изсипете половината крем и отгоре наредете черешите. Те предварително трябва да са измити и почистени от костилките.
5. Отново направете пласт от напоени бисквити.
6. Завършете с другата половина крем. Отново напомням, че трябва да работите бързо.
7. Поставете вашата черешова торта в хладилника за три часа в хладилник. Ако имате търпение може и за по – дълго.
8. Отстранете падащия борд от охладената торта и я украсете по ваш вкус. Аз съм използвала две шоколадови бисквитки, като преди това съм ги блендирала. Ако искате може да украсите с бита сметана на сняг и малко захар. Може да направите розички от нея и на всяка розичка да поставите черешка. Проявете креативност и въображение. 

Нарежете тортата на парчета и я поднесете. Ще оберете одобрителните погледи на вашите близки и познати.

Чашата, която използвам е с вместимост 250 мл. Съхранявайте тортата в хладилник.

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref