Лесно руло със сладко
Моето лесно руло със сладко ще ви извади от всяка ситуация… Когато трябва да почерпите, когато набързо трябва да приготвите десерт за гости или пък ви се похапва нещо сладичко. Този десерт е бърз и много вкусен! Ако го съхранявате в затворен съд, може да го направите от предния ден.
Нужните продукти за моето лесно руло със сладко са:
- 4 яйца /размер L/
- 9 супени лъжици захар
- 30 грама краве масло
- 3 супени лъжици вода
- 10 супени лъжици брашно
- един бакпулвер / 10 грама /
- една чаена лъжичка ванилия
- една трета чаена чаша сладко / аз съм използвала домашно сладко от боровинки /
- 110 мл. прясно мляко за напояване на изпечения блат
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне на моето лесно руло със сладко.
- Разбийте яйцата и захарта с помощта на миксер докато побелеят.
- Прибавете водата. Разбъркайте за кратко.
- Прибавете ванилията и разтопеното масло. Разбъркайте за кратко.
- Пресейте бакпулвера и брашното в голяма купа. Разбъркайте ги на ръка докато добре се смесят. След това на порции прибавете сухата смес към горните продукти.
- Застелете дъното на правоъгълната тава от вашата фурна с незалепваща хартия за печене и изсипете сместа. С помощта на лъжица я загладете и разпределете равномерно. Моята тава е с размери 33 на 38 сантиметра. Ако вашата тава е по – малка, блатът ще стане дебел. Ако нямате такава тава, изпечете на два пъти. Така ще получите две рула.
- Загрейте предварително вашата фурна на 180 градуса и вентилатор. Изпечете блата за вашето лесно руло. Става много бързо. Наблюдавайте го и не се отдалечавайте от фурната. Щом порозовее е готово.
- Обърнете изпечения блат върху памучна кърпа. Отстранете хартията. Завийте на руло докато е още горещо заедно с кърпата. Ако краищата са загорели ги изрежете преди това. Работете бързо. Оставете рулото да се охлади за около пет минути.
- Внимателно развийте рулото. Сиропирайте го с прясното мляко. Използвайте четка. Покрийте го тъничко с вашето сладко. Не слагайте много, понеже ще стане много сладко. Отново навийте на руло. Поръсете с пудра захар.
Чашата, която използвам е с вместимост 250 мл.
Ето още една рецепта за лесно орехово руло с шоколад.
Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група: https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref