Маслен ябълков сладкиш
Всеки от вас вероятно прави ябълкови сладкиши, но този маслен ябълков сладкиш е уникален. Различава се от всички останали. Невероятен е. Вкусът му е вълшебен! Пригответе го за семейството или приятелите! Не е труден. Ще се справите и от тук нататък често ще присъства на вашата трапеза. Ако имате кулинарна тетрадка с рецепти, задължително го запишете!
Нужните продукти за маслен ябълков сладкиш са:
- 125 грама студен краве масло – от хладилник
- една и половина чаени чаши брашно
- половин чаена чаша бяла кристална захар
- половин чаена чаша кафява кристална захар
- половин чаена лъжичка ванилия или същото количество канела – аз съм използвала ванилия
- три големи ябълки
- една чаена чаша прясно мляко
- едно яйце
- една чаена лъжичка бакпулвер
- чашата ми е с вместимост 250 мл.
Начин на приготвяне на маслен ябълков сладкиш:
- Нарежете маслото на кубчета и го прибавете към брашното. Към тази смес прибавете двата вида захар и ванилията. Стрийте на трохи. Ако имате робот, изсипете всичко това в неговата купа и с помощта на резачките раздробете. Аз правя така. Става бързо и лесно.
- Половината от сместа разстелете на дъното на тавичка и леко притиснете. Отгоре разпределете нарязаните на кубчета ябълки, като преди това трябва да ги обелите.
- Към другата половина от сместа прибавете прясното мляко, яйцето и бакпулвера. Разбъркайте до еднородна смес.
- Тази смес изсипете върху ябълките. Тя е достатъчно течна и ще заеме сама правилното място.
- Загрейте фурната на 180 градуса без вентилатор предварително. Изпечете вашия маслен ябълков сладкиш. В моята фурна е готов точно за един час и десет минути. Тавичката ми е керамична и с размери 18 на 28 сантиметра. Ако вашата е по-голям трябва да намалите времето за изпичане на десерта. След като изстине е готов за консумация. Ако желаете го поръсете леко с пудра захар за разкош.
Ето още една рецепта за ябълков сладкиш https://cookathouse.com/qbalki-kroasani/
Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група: https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref=ts