Тези пържени филийки с кисело мляко са вкусни, икономични и стават за нула време. Мечта за всеки кулинар! Стават пухкави и меки като душички. Не се изискват някакви кулинарни умения. Достатъчно е само желание. Какво по – хубаво за закуска от това!? Всички ще останат доволни и сити. Продуктите са обикновени и се намират във всеки хладилник. Ако ви се похапва нещо сладичко може да ги приготвите по всяко време.

пържени филийки с кисело мляко

Нужните продукти за пържени филийки с кисело мляко са:

  • 300 грама кисело мляко
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 3 яйца
  • 1 супена лъжица брашно
  • четвърт чаена лъжичка сол
  • олио за пържене
  • хляб на филийки – ако е на два, три дена още по-добре

пържени филийки с кисело мляко

Начин на приготвяне на пържени филийки с кисело мляко:

  1. Изсипете бакпулвера в киселото мляко. Разбъркайте докато шупне.
  2. Разбийте яйцата с помощта на вилица в голяма купа.
  3. Поръсете брашното върху разбитите яйца и отново разбъркайте. Дори и да остане някое топченце брашно не е фатално.
  4. Прибавете киселото мляко с бакпулвера и солта. Разбъркайте до еднородност.
  5. Изрежете с формичка вашите филийки за по-интересно. Аз отстранявам и корите, но вие може да не го правите. Не е задължително. Може да използвате филийките дори така, както са цели. Без да правите нищо с тях.
  6. Загрейте олиото.
  7. Потапяйте филийките в сместа и ги изпържете от двете страни до златисто. Готовите филийки изваждайте върху попивателна, готварска хартия.

Сервирайте вашите пържени филийки с кисело мляко топли. Предложете към тях към тях сирене, мед, сладко или просто ги поръсете с пудра захар. Вкусни са както сладки, така и солени! Сместа за тях е достатъчна за цял хляб. Не се притеснявайте, че няма да ви стигне! Както споменах по-горе не изхвърляйте стария хляб. Използвайте го!

пържени филийки с кисело мляко

Ето още една рецепта за филийки със специална панировка за закуска.

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref

Пържени филийки със специална панировка

 

 

 

 

 

 

 

Пържени филийки с кисело мляко
Оценете ни
(Visited 1 050 times, 1 visits today)