Това е една лесна торта, която ще ви направи щастливи на мига в който опитате от нея. Продуктите се съчетават отлично помежду си и създават един неповторим вкус. Ако ви се похапва нещо сладичко и домашно, направете тази лесна торта с бишкоти.

лесна торта

Нужните продукти за изпълнението на тази лесна торта с бишкоти са:

  • 300 грама меки бишкоти / от българските – намират се в почти всички магазини, освен в големите вериги /
  • 250 грама маскарпоне
  • 200 мл. течна, млечна сметана
  • половин чаена чаша захар / без една супена лъжица – така за мен е идеално сладка /
  • три супени лъжици конфитюр от ягоди
  • две трети чаена чаша прясно мляко / за напояване на бишкотите /
  • половин чаена чаша смлени орехи за украса

Начин на приготвяне на бишкотената, лесна торта:

  1. Изсипете течната сметана в купата на робота. Хубаво е да е студена, от хладилника.
  2. Прибавете маскарпонето и захарта. Разбийте до гъст крем. Щом сместа се сгъсти не разбивайте повече.
  3. Подберете подходяща форма за тази, лесна торта. Аз използвам с падащ борд и размери 11 на 29 см. Ако нямате такава, може да използвате и обикновена.
  4. Изсипете прясното мляко в подходящ съд, така, че да ви е удобно да напоявате бишкотите. 
  5. Топвайте за кратко всяка бишкота в млякото. Покрийте дъното на формата. 
  6. Изсипете половината крем. Разнесете го равномерно навсякъде.
  7. Направете втори ред с напоени бишкоти.
  8. Намажете ги с ягодовия конфитюр.
  9. Покрийте с трети ред напоени бишкоти.
  10. Завършете с другата половина крем. Разнесете го така, че всички кухини да се запълнят.
  11. Украсете със смлени орехи и сложете тортата за 3 часа в хладилник, за да се стегне. 
  12. След като вашата, лесна торта се охлади, внимателно прокарайте нож по стените на формата и отстранете борда. Сервирайте.

лесна торта

лесна торта

леснаторта

Допълнение:

Чашата, която използвам е с вместимост 250 мл. Тази лесна торта може да приготвите и с друг вид конфитюр. Пак ще се получи добре. Аз съм подбрала този, защото вкусово се съчетава добре и след като се среже сладкиша има по – голям контраст.

Ето още една рецепта за лесна торта.

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref=ts

 

Лесна торта с бишкоти
5 (100%) 2 votes