Този сладкиш с круша се прави много лесно. Ако бързате или ви се похапва нещо сладичко, а не искате да се задържате в кухнята го пригответе. Сладкишът е с продукти, които са обикновени, но вкусът е невероятен! Гарантирам, че често ще присъства на вашата трапеза ако го опитате!

сладкиш с круша

Нужните продукти за приготвяне на сладкиш с круша са:

  • 1 литър прясно мляко
  • 1 чаена чаша захар
  • 6 яйца 
  • 2 супени лъжици пшеничен грис
  • 2 супени лъжици кокосови стърготини
  • 1 голяма круша
  • 100 грама домашна юфка – купувам я. Има я във всички хранителни магазини. Продава се в пакетчета от 200 грама.
  • 20 грама меко, краве масло – за намазване на дъното и стените на тавичката

сладкиш с круша

Начин на приготвяне на сладкиш с круша:

  1. Намажете дъното и стените на правоъгълна тава с размери 22 на 33 сантиметра с кравето масло.
  2. Изсипете в нея домашната юфка.
  3. Прибавете кокосовите стърготини.
  4. Прибавете пшеничения грис.
  5. Обелете крушата. Отстранете дръжката и семенцата. Нарежете я на парченца. Не трябва да са много малки. Прибавете ги към продуктите в тавичката.
  6. Разбийте яйцата и захарта в голяма купа. Може и на ръка. Прибавете към тях прясното мляко. Разбъркайте до еднородност.
  7. Изсипете млечната смес върху продуктите в тавичката. Леко ги разбъркайте.
  8. Включете вашата фурна предварително да се загрее на 180 градуса и вентилатор. Изпечете вашия сладкиш с круша до готовност. В моята фурна е готов точно за 22 минути, но всяка фурна е различна. Наблюдавайте го и не го препичайте! Когато се стегне е готов. Личи си. Няма как да сбъркате. Щом се появят първите загорели връхчета го извадете от фурната. Оставете готовия десерт да се охлади. Нарежете го на квадратчета и сервирайте. Ако желаете може да го поръсите с малко пудра захар за разкош. Аз го предпочитам така.

Ако искате да узнаете как да си приготвите кокосов сладкиш с ликьор, надникнете тук.

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref

 

Сладкиш с круша
Оценете ни