Вкусни картофки на фурна
Тези вкусни картофки са просто невероятни…! Може да ги предложите като топло предястие, гарнитура или като основно. Приготвят се много бързо, а се получава нещо много, много вкусно! Сигурна съм, че това ястие ще ви се стори простичко и обикновено, но задължително го опитайте! Ще останете доволни! Ако пред вас има чиния с тези вкусни картофки ви уверявам, че ще се нахраните само с тях!
Нужните продукти за моите вкусни картофки на фурна са:
- един килограм картофи с тънка люспа
- една глава червен лук
- една червена чушка
- една зелена чушка
- 120 мл. слънчогледово олио
- една чаена лъжичка червен пипер
- половин чаена лъжичка сминдух
- около една и половина чаена лъжичка сол
- 200 мл. вода
Начин на приготвяне на моите вкусни картофки:
- Измийте картофите. Нарежете ги на едро без да ги белите в тавата, в която ще ги печете. Ако нямате подходящ сорт с тънка люспа обелете картофите и процедирайте по същия начин.
- Прибавете към картофите едро нарязания лук. За предпочитане е той да е червен, понеже има по – лек вкус. Ако нямате го заменете с обикновен.
- Отстранете дръжките и семенцата от чушките. Нарежете ги на едро и ги прибавете към горните продукти.
- Добавете солта.
- Добавете сминдуха и червения пипер. Ако не обичате сминдух не слагайте. За мен това е чудесна билка, която придава много вкус.
- Залейте всички продукти със слънчогледовото олио. Разбъркайте всичко с помощта на голяма лъжица, а още по – добре е ако се изцапате и разбъркате с ръце.
- Залейте ястието с водата и отново разбъркайте. Този път с лъжица.
- Изпечете вашите вкусни картофки във фурната на 220 градуса и вентилатор. Желателно е поне един път да ги разбъркате по време на печенето. Когато омекнат извадете ястието от фурната. Това е всичко. Няма по – просто.
Ето още една лесна рецепта за сметанови картофи на фурна.
Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група: https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref