Тези вкусни картофки са просто невероятни…! Може да ги предложите като топло предястие, гарнитура или като основно. Приготвят се много бързо, а се получава нещо много, много вкусно! Сигурна съм, че това ястие ще ви се стори простичко и обикновено, но задължително го опитайте! Ще останете доволни! Ако пред вас има чиния с тези вкусни картофки ви уверявам, че ще се нахраните само с тях!

вкусни картофки

Нужните продукти за моите вкусни картофки на фурна са:

  • един килограм картофи с тънка люспа
  • една глава червен лук
  • една червена чушка
  • една зелена чушка
  • 120 мл. слънчогледово олио
  • една чаена лъжичка червен пипер
  • половин чаена лъжичка сминдух
  • около една и половина чаена лъжичка сол
  • 200 мл. вода

вкусни картофки

Начин на приготвяне на моите вкусни картофки:

  1. Измийте картофите. Нарежете ги на едро без да ги белите в тавата, в която ще ги печете. Ако нямате подходящ сорт с тънка люспа обелете картофите и процедирайте по същия начин.
  2. Прибавете към картофите едро нарязания лук. За предпочитане е той да е червен, понеже има по – лек вкус. Ако нямате го заменете с обикновен.
  3. Отстранете дръжките и семенцата от чушките. Нарежете ги на едро и ги прибавете към горните продукти.
  4. Добавете солта.
  5. Добавете сминдуха и червения пипер. Ако не обичате сминдух не слагайте. За мен това е чудесна билка, която придава много вкус.
  6. Залейте всички продукти със слънчогледовото олио. Разбъркайте всичко с помощта на голяма лъжица, а още по – добре е ако се изцапате и разбъркате с ръце.
  7. Залейте ястието с водата и отново разбъркайте. Този път с лъжица.
  8. Изпечете вашите вкусни картофки във фурната на 220 градуса и вентилатор. Желателно е поне един път да ги разбъркате по време на печенето. Когато омекнат извадете ястието от фурната. Това е всичко. Няма по – просто.

Ето още една лесна рецепта за сметанови картофи на фурна.

Ако желаете да се насладите на още вкусни предложения и идеи се присъединете към нашата фейсбук група:  https://www.facebook.com/groups/1032452356811838/?fref

Оценете ни